طريقع عمل الكريب بطريقه جديده 2020
المكونات
نصف كوب من الدقيق.
بيضتان.
نصف كوب من الحليب.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من الزبدة أو من الزيت
طريقة التحضير
نضع الحليب، والبيض، والسكّر، والملح في وعاء ونخلط جيداً.
نضيف الطحين تدريجياً إلى المزيج ونخلط حتّى تمتزج جيداً، ونتركه لمدّة نصف ساعة.
نترك الخليط لمدة نصف ساعة، ثمّ نضع الزبدة أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
نضع مقدار مغرفة من خليط الكريب ونضعه في المقلاة، ثمّ نقلّبها حتّى تتحمر.
نكرر هذه العملية إلى أن ينتهي الخليط.
نحشو الكريب بشوكولاتة الدهن أو الفواكه المشكّلة حسب
لعمل الاكلات
